مدير

في العمل، ستقوم بـ:

• تزويد الضيوف بقوائم الطعام.
• الترحيب بالضيوف وتوجيههم إلى الطاولات أو إلى مناطق الانتظار.
• البقاء على اتصال مع طاقم المطبخ والإدارة وطاقم الخدمة والعملاء لضمان التعامل مع تفاصيل تجربة تناول الطعام بشكل سليم ومعالجة استفسارات العملاء.
• قم بتوزيع الزبائن على الطاولات التي تناسب احتياجاتهم ووفقًا لنظام التناوب، بحيث يتلقى النوادل العدد المناسب من الحجوزات.
• التحدث مع الزبائن للتأكد من رضاهم عن الطعام والخدمة، أو للرد على الشكاوى، أو لإجراء محادثة.
• فحص مناطق تناول الطعام وتقديمه للتأكد من نظافتها وترتيبها بشكل سليم.